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Maçã
Maio 26, 2023
MAÇÃ/CEPEA: Após o fim da colheita, classificadores tentam melhorar preços
Foco também é armazenar a fruta para negociar no segundo semestre

Por Ana Carolina Koga de Souza e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 26 - A colheita de maçãs está encerrada nas regiões produtoras do Sul do País, e com isso, classificadores de maçã do Sul estão tentando estabilizar (e até subir) as cotações, já que conseguem controlar a oferta. Isso porque existe a intenção de armazenar boa parte das frutas para comercializar no segundo semestre. Em contrapartida, agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram que os clientes não se mostraram receptivos às alterações nos preços, reduzindo a demanda pela fruta. Nesta semana (22 a 26 de maio), na média das regiões classificadoras, a gala 110 Cat 1 foi vendida a R$ 103,67/cx de 18 kg, leve alta de 3% frente à semana passada. Para a próxima semana, a expectativa é de que a demanda pela maçã siga limitada, devido ao período de final de mês, impedindo grandes elevações nas cotações.

Fonte: hfbrasil.org.br

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