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Piracicaba, 14 - A venda de maçãs permaneceu restrita nas regiões classificadoras do Sul do País nesta semana (10 a 14/06). Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o principal fator é a queda do consumo. No Sudeste, o maior centro consumidor, as baixas temperaturas estão restringindo a demanda de frutas em geral. No Nordeste, outro importante comprador, sobretudo de frutas de menores calibres, as festividades juninas estão “desviando” o consumo da fruta para produtos típicos da época.
Apesar destes fatores, a oferta controlada de maçã garantiu cotações firmes no período. A fuji 110 Cat 3 foi comercializada a R$ 122,42/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras. Agentes relataram que o mercado de maçã deve seguir lento até julho, diante do início das férias escolares, com melhora apenas em meados de agosto.
Fonte: hfbrasil.org.br
