Piracicaba, 18 - Apesar da previsão de colheita da maçã fuji ser para fim de fevereiro e começo de março, a atividade se antecipou em Fraiburgo (SC), com os primeiros pomares da variedade sendo colhidos nesta semana (14 a 18/02). Ainda assim, são poucos e as demais regiões produtoras devem começar mais para frente, no período previsto acima. Agora, a oferta de fuji está bem baixa no mercado interno, mas a de gala está aumentando, devido à colheita mais avançada.
Diante disso, o Hortifruti/Cepea ainda não está com amostra suficiente de preço da fuji e, apesar do aumento da oferta da gala, a menor concorrência com a fuji e o menor volume em comparação com a safra passada fizeram com que a cotação dela subisse. A gala 110 Cat 1 foi comercializada por R$ 110,00/ cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, valor 14% maior frente ao da semana anterior. A próxima semana será a última do mês, o que preocupa os classificadores em termos de comercialização.
Fonte: hfbrasil.org.br