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Piracicaba, 11 - A colheita de maçã gala está avançando no Sul do País, já atingindo quase metade da produção total prevista em Fraiburgo (SC) e Vacaria (RS), segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea. Como resultado, a oferta da variedade está aumentando no mercado, o que provocou uma grande dispersão de preços nesta semana (07 a 11/02), com alguns perfis até se desvalorizando.
Na média das regiões classificadoras, a gala 110 Cat 3 foi vendida por R$ 52,50/cx 18 kg, queda de 2% frente à semana passada. Apesar disso, classificadores mencionaram que a demanda pela fruta é satisfatória. Nota-se ainda que, diante do aumento da oferta, que está pressionando a cotação no mercado doméstico, algumas empresas começaram a exportar e pretendem focar no mercado externo até que os preços internos se estabilizem.
Fonte: hfbrasil.org.br
