Piracicaba, 16 - A safra da maçã eva 2024/25 está com a colheita prevista para se iniciar na próxima semana (16 a 20/12) no Paraná. De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a expectativa é de uma queda de volume de quase 10% frente à safra passada, totalizando apenas 27 mil toneladas. Essa diminuição se deve à uma geada tardia em algumas regiões produtoras paranaenses durante o período de florada, em agosto deste ano.
Porém, esta safra promete uma qualidade e calibre superiores aos observados no ano passado. Este desempenho positivo se soma a um cenário promissor no mercado. Os estoques nacionais praticamente acabados da gala e da fuji deverão favorecer a comercialização e o preço da eva. Portanto, há um cenário otimista para a comercialização da eva devido a uma combinação de fatores como qualidade superior e baixa oferta das demais variedades.
Fonte: Hfbrasil.org.br