Piracicaba, 24 – A Embrapa, juntamente com a empresa Jardim dos Clones, desenvolveu uma variedade de maçã gala que possui uma cor totalmente vermelha. A variedade BRS Gala JVZ64, com nome comercial de Purple Gala, é um clone desenvolvido a partir de uma mutação natural com coloração da casca intensa e uniforme – padrão requerido pelo mercado e, por isso, possui grande potencial de aceitação e remuneração.
Um outro diferencial dessa variedade, é que, apesar da seca na safra 2021/22 afetar a coloração de algumas maçãs, a Purple Gala não sofreu com problemas de cor. Até o momento, há pomares testes da variedade em Vacaria (RS) e somente será lançada oficialmente aos produtores após os testes de mercado. Assim, espera-se que, somente na safra 2023/24, comece uma produção em maior escala da Purple Gala.
Fonte: hfbrasil.org.br e Embrapa