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Piracicaba, 19 - As cotações da maçã fuji graúda Cat 1 recuaram nesta semana (15 a 19/05). Essa redução pode estar relacionada à intensificação da oferta de fuji de “rapa” no mercado e à dificuldade de os maleicultores em manter as cotações com a qualidade intermediária da fruta. Além de reduzir os preços, a qualidade da variedade também atrapalhou as vendas nesta semana. Atacadistas estão comprando a fuji de acordo com a previsão das vendas, já que não pretendem estocar a fruta de “rapa”. Na região de Fraiburgo, o preço médio foi R$ 43,50/cx de 18 kg, valor 4% inferior ao da semana passada. Produtores que estavam com baixos estoques conseguiram vender a variedade a melhores preços. A expectativa é de que, com a finalização da colheita, a entrada da fruta de atmosfera controlada no mercado melhore as vendas. Além disso, o controle dos estoques e das armazenagens pode colaborar para estabilidade das cotações no próximo mês.
Fonte: hfbrasil.org.br
