Piracicaba, 27 - O preço da gala graúda Cat 1 teve média de R$ 73,67/cx 18 kg na região de Vacaria (RS) na primeira semana de comercialização da nova safra (23 a 27/01), valor 10% menor em relação ao mesmo período do ano passado e 15% mais baixo frente à semana do Natal – última de vendas em 2016. A desvalorização da maçã neste início de safra pode ser explicada pela maior oferta da fruta. No entanto, não se pode dizer que o volume da safra 2016/17 deverá ter um aumento, mas sim uma recuperação frente à quebra de 2015/16. Já em Fraiburgo (SC), a cotação média da maçã gala graúda cat 1 foi de R$ 76,00/ cx 18 kg nesta semana (23 a 27/01), variação negativa de 6% frente ao mesmo período de 2016. Ainda é cedo para ter uma previsão assertiva sobre o perfil dos preços em 2017, mas maleicultores estão confiantes com a nova safra.
Fonte: hfbrasil.org.br