Piracicaba, 04 - A virada do mês (31/01 a 04/02) ainda está sendo marcada por uma oferta limitada de maçã nas regiões classificadoras. Como resultado, as cotações da fruta se mantiveram elevadas. Segundo agentes do setor consultados pelo Hortifruti/Cepea, há poucas frutas disponíveis: a fuji e a eva estão em falta e há um pouco de gala recém-colhida entrando no mercado.
Assim, a gala 110 Cat 1 foi vendida a R$ 95/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, leve alta de 3% frente à semana passada. A expectativa para as próximas semanas é de que a colheita de gala ganhe força, incrementando a oferta e, consequentemente, pressionando as cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br