Piracicaba, 15 - A oferta de maçã segue cada vez mais controlada nas classificadoras do Sul do País. Agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram que as frutas estocadas não serão suficientes para atender o mercado interno até o final do ano. As câmaras de atmosfera controlada já estão até sendo abertas para a comercialização.
Assim, nesta semana (11 a 15/07), com a oferta contida, juntamente ao bom ritmo de vendas, os preços conseguiram subir, principalmente para a Cat 1. A exemplo, a fuji 110 Cat 1 foi vendida na média de R$ 100,4/cx de 18 kg, valorização de 11% frente à semana anterior. Para as próximas semanas, as expectativas são de aumento de preço diante da constante redução da oferta, até mesmo no fim de mês.
Fonte: hfbrasil.org.br