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Piracicaba, 20 - Nesta semana (16 a 20/09), a demanda por maçãs Cat 3 foi positiva nas regiões classificadoras, mesmo com a entrada da segunda quinzena. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, esse movimento foi impulsionado pelos preços elevados das demais categorias, que tornaram a Cat 3 uma opção mais acessível. O preço médio ao classificador da gala 165 Cat 3 fechou a semana em R$ 91,58/cx de 18 kg.
Em contrapartida, as frutas de alto padrão de qualidade e de maiores calibres têm sido menos procuradas, devido à forte concorrência com as maçãs importadas, que estão apresentando preços mais atrativos, maior calibre e coloração mais atrativa. Para a próxima semana, espera-se uma retração no mercado de maçã, visto que a proximidade com o final do mês costuma reduzir o poder de compra dos consumidores.
Fonte: hfbrasil.org.br
