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Maçã
Novembro 3, 2017
MAÇÃ/CEPEA: Para evitar estoques, preços ficam estáveis
Frutas de caroço já atrapalham mercado da maçã

Por Isabela Luiz e Letícia Julião
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Piracicaba, 03 - Nesta semana (30/10 a 03/11), os preços das variedades fuji e gala ficaram estáveis na região de Fraiburgo (SC). Dessa forma, a média das cotações da gala miúda Cat 1 foi de R$ 45,00/cx de 18 kg e da fuji miúda Cat 1, de R$ 40,25/cx. Produtores optaram por manter os preços em função do mercado retraído, devido ao baixo poder aquisitivo dos consumidores. Assim, evitam a formação de estoques, que podem pressionar ainda mais as cotações das frutas. Nesta semana, os estoques de alguns produtores já aumentaram, o que pode resultar em queda dos preços na próxima. Vale ressaltar que algumas ameixas precoces já estão sendo comercializadas no mercado, porém, devido à alta acidez, ainda não apresentam intensidade de compra, o que não refletiu em forte concorrência com a maçã. Também existem rumores sobre a venda de pêssegos precoces no mercado interno.

Fonte: hfbrasil.org.br

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