Piracicaba, 3 - O preço da maçã gala miúda Cat 1, na semana de 30/01 a 03/02, teve média de R$ 61,00/cx 18 kg na região de Vacaria (RS), redução de 9% em relação à semana anterior. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o mercado está instável no início de fevereiro, com variações diárias significativas nas cotações. A diferença entre o menor e o maior preço da gala graúda Cat 1 nessa região gaúcha, por exemplo, foi de R$ 8,00/cx, fechando à média de R$ 71,00/cx 18 kg. Até meados de março produtores acreditam que os preços ainda devem oscilar bastante, já que é período de colheita e o volume aumenta a cada semana. A tendência é de que as cotações diminuam gradativamente com o avanço da colheita nas regiões produtoras.
Fonte: hfbrasil.org.br