Piracicaba, 17 - Segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, como a maçã gala geralmente é mais procurada no fim do ano, alguns classificadores de Santa Catarina e Rio Grande do Sul seguraram um pouco de seus estoques para comercializar a variedade nesta semana (13 a 17/12) e nas próximas. Mas como estão as vendas? No geral, estão conturbadas para as maçãs tradicionais, principalmente para os menores calibres, que estão concorrendo com as precoces (como a eva) por serem da mesma faixa de preço e, ademais, possuírem como vantagem serem frutas recém-colhidas.
Além disso, outro entrave está sendo o maior interesse do mercado por frutas de caroço (como ameixas e pêssegos), visto à aproximação das festas de fim de ano. Diante desse cenário, o preço da gala calibre 165 Cat 1 registrou leve queda na média das regiões classificadoras: o perfil foi cotado a R$ 50,33/cx de 18 kg no período, pequeno recuo de 4% frente à semana anterior. Para as últimas semanas do ano, espera-se manutenção do comércio limitado das maçãs tradicionais, sobretudo no período do Ano Novo, devendo haver uma retomada apenas no ano que vem.
Fonte: hfbrasil.org.br