Piracicaba, 1º - Nesta semana (28/01 a 1º/02), o fim de mês resultou na menor variação dos preços da maçã gala nas regiões produtoras, após semanas de alta no mercado. Na região de Vacaria (RS), o preço médio da gala graúda Cat 1 foi de R$ 85,00/cx de 18 kg, valor similar ao da semana passada.
Para as próximas semanas, as cotações da variedade podem recuar um pouco, já que a colheita se iniciou no Sul do País. Porém, a colheita começou em ritmo bem lento e deve ser intensificada apenas a partir de meados de fevereiro. Em relação às importações, é esperada que a entrada seja menor neste ano, já que a presença de maçãs graúdas deve ser maior na produção brasileira e suprir a demanda nacional.
Fonte: hfbrasil.org.br