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Piracicaba, 24 Uma redução na demanda por maçãs já pôde ser sentida pelos classificadores nesta semana (20 a 24/08) – o que já era esperado por conta da chegada das últimas semanas do mês – quando as vendas são, normalmente, mais lentas. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o mercado ainda está com um bom ritmo, embora não esteja como às das primeiras semanas de agosto. A cotação média da gala Cat 1 graúda foi de R$ 72,25/cx de 18 kg em Fraiburgo (SC), valor 3% menor que o registrado na semana passada.
A expectativa para o segundo semestre é de que, caso a demanda pelas frutas esteja boa, os preços possam reagir – visto que haverá cada vez menos concorrentes e quantidade de maçãs no mercado, com maior controle de classificação e de formação de estoques. Além disso, as importações não devem pressionar significativamente os preços das frutas nacionais, uma vez que a desvalorização do Real resulta em altas cotações das importadas.
Fonte: hfbrasil.org.br
