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Piracicaba, 03 - Nesta semana (30/05 a 03/06), a demanda por maçã foi satisfatória nas regiões classificadoras, mesmo não sendo o quinto dia útil do mês - período em que geralmente ocorre o pagamento de salários e o consumidor fica mais capitalizado. A procura não foi excepcional, mas suficiente para girar o volume disponível - lembrando que está mais controlado, diante dos menores estoques neste ano.
Assim, os preços da gala conseguiram subir para alguns perfis. A gala 165 Cat 1 foi vendida a R$ 76,44/cx de 18 kg, valor 2% superior frente à semana passada. As frutas miúdas tiveram maior ritmo de vendas, devido aos seus valores inferiores. Para as próximas semanas, espera-se um mercado mais movimentado devido ao começo do mês, o que, juntamente à menor oferta, conforme os estoques forem abaixando, pode impulsionar as cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br
