Piracicaba, 17 - A temporada de colheita da maçã fuji no Sul do País está quase terminando. Isso significa que os preços dessa variedade estão começando a se estabilizar.
No entanto, para as frutas Cat 3, o mercado está desestabilizado devido às “rapas” de colheita, que aumentam a oferta desse perfil. Com isso, em média, nas regiões classificadoras, a fuji 110 Cat 3 foi vendida por R$ 115,88/cx de 18 kg nesta semana (13 a 17/05), leve retraída de 3% em relação à anterior.
Quanto à variedade gala, a oferta está bem controlada no momento devido ao armazenamento completo dessa variedade. Prevê-se que, nas próximas duas semanas, a colheita da fuji será totalmente concluída, resultando em um controle maior da oferta, uma vez que a maioria já estará estocada.
Fonte: hfbrasil.org.br