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Piracicaba, 09 - Nesta semana (05 a 09/02), as primeiras caixas de maçã gala foram comercializadas em São Joaquim (SC). O preço médio da variedade graúda Cat 1 foi de R$ 63,33/cx de 18 kg, valor apenas 1% inferior que o da primeira semana de comercialização em 2017. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, alguns produtores da região optaram por não comercializar a fruta antes do Carnaval porque o mercado está instável e lento. Dessa forma, maleicultores que já começaram a vender a maçã gala estão encontrando dificuldade em comercializar a fruta em função da oferta relativamente elevada da variedade, sobretudo de miúda, no mercado.
Isso porque Vacaria (RS) e Fraiburgo (SC) já estão fornecendo frutas há duas semanas. O desafio em São Joaquim tem sido a falta de chuvas, que tem prejudicado o desenvolvimento da fuji nos pomares e que pode levar a variedade a apresentar calibres menores, como tem ocorrido com a gala.
Fonte: hfbrasil.org.br
