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Piracicaba, 03 - Nesta semana (30/10 a 03/11), o mamão formosa novamente se valorizou em todas as regiões produtoras. A menor disponibilidade de frutas foi a principal responsável por esta elevação. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a diminuição do volume foi considerável no Espírito Santo e na Bahia - destaques na produção da variedade no Brasil. Além disso, as manchas e pintas têm sido menos observadas, indicando uma melhor qualidade da fruta. Com isso, o formosa foi vendido à média de R$ 1,07/kg no Norte de Minas e no Oeste da Bahia, altas de 20% e 13%, respectivamente, frente à semana anterior. Para as próximas semanas, caso o mercado volte a consumir mais frutas, os preços podem ter novos aumentos. De acordo com produtores, a concretização de um cenário mais úmido nas roças também pode influenciar nas cotações, pois caso chova consideravelmente (como previsto por agências de meteorologia) no Nordeste, doenças fúngicas poderão ser vistas em maior quantidade, reduzindo a oferta da fruta.
Fonte: hfbrasil.org.br
