Piracicaba 08 - Nesta semana (04 a 08/11), as cotações do mamão havaí e formosa continuaram subindo. No Sul da Bahia, o havaí 12-18 foi comercializado a R$ 1,56/kg, aumento de 44% em comparação a semana passada. E, no Norte do Espírito Santo, o formosa foi vendido a R$ 3,24/kg, alta de 44%, no mesmo comparativo. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, essa valorização se deve ao recuo da oferta em ambas as regiões.
A queda da disponibilidade foi acentuada, ainda, pelas chuvas desde a semana passada – como foram volumosas em algumas localidades, atrapalharam a entrada de maquinários e as atividades de colheita no período. Como reflexo deste cenário, a entrada de mamão também se reduziu no atacado, favorecendo o aumento do preço. Para a próxima semana, é esperado que a oferta siga caindo, podendo impulsionar novamente as cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br