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Piracicaba, 31 – Nesta semana (27 a 31/08), o mamão formosa voltou a se valorizar nas principais regiões produtoras. O ocorrido foi influenciado pela menor oferta da variedade, que deve continuar em queda nas próximas semanas. No Norte do Espírito Santo, o formosa foi vendido na média de R$ 1,61/kg, alta de 23% em relação à semana passada. Vale ressaltar que o aumento poderia ser ainda maior se não fosse a menor procura pela fruta no fim de mês.
De acordo com produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, fatores como início de mês e aumento de temperatura poderão seguir estimulando a comercialização desta variedade nas próximas semanas – já que o mercado de frutas geralmente é favorecido por este cenário. Com isso, melhores preços são esperados para o início de setembro.
Fonte: hfbrasil.org.br
