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Piracicaba, 09 – Nesta semana (05 a 09/06), o volume disponível do mamão havaí continuou diminuindo nas regiões produtoras, resultando em considerável valorização da variedade no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. Segundo produtores, houve redução da quantidade de cachos no ponto de colheita ideal, resultando em maior equilíbrio entre o volume ofertado e o demandado. Além disso, com a recente chegada do clima mais ameno nas regiões produtoras, o tempo de desenvolvimento da fruta deve aumentar, controlando o volume de mamão para as próximas semanas. No Espírito Santo, o mamão havaí foi vendido a valores 131% acima da semana anterior, com média de R$ 1,25/kg. Já no Sul da Bahia, a variedade foi comercializada a R$ 1,24/kg, 116% acima em mesma comparação.
Fonte: hfbrasil.org.br
