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Mamão
Fevereiro 3, 2017
MAMÃO/CEPEA: Nas roças, havaí segue pressionado pela elevada oferta
Calor e chuva aceleram maturação

Por Marcela Barbieri e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 03 - As cotações do mamão havaí seguiram pressionadas nesta semana (30/01 a 03/02), devido à elevada oferta nas regiões produtoras. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o excesso de fruta foi resultado das chuvas e das altas temperaturas observadas, que aceleraram a maturação do mamão. O excesso de calor também prejudicou a qualidade do havaí, acarretando em maior incidência de manchas fisiológicas. No geral, produtores relataram que a comercialização da fruta ainda não melhorou, limitando ainda mais os preços. A queda nas cotações foi mais intensa no Norte do Espírito Santo, onde o havaí foi vendido à média de R$ 0,41/kg, queda de 12% em comparação com a semana anterior. Os preços médios obtidos por atacadistas da Ceagesp, por outro lado, subiram, sendo o havaí tipo 15-18 vendido à R$ 12,90/cx de 8 kg (alta de 15%), devido à menor entrada da variedade nas bancas. Espera-se uma melhor procura pelo mamão apenas na próxima semana, quando as aulas iniciarem na maioria das escolas.

Fonte: hfbrasil.org.br

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