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Mamão
Janeiro 15, 2018
MAMÃO/CEPEA: Preço do havaí é quase o triplo do valor do formosa
Menor oferta valoriza variedade

Por Marcela Barbieri e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 15 – Neste início de 2018, o mamão havaí obteve melhores cotações frente às do formosa, por conta da baixa disponibilidade da variedade. Contudo, a restrita comercialização no período das férias e a elevada quantidade de miúdos não permitiram valorizações significativas.

Na semana passada, por exemplo, enquanto o preço médio de comercialização do havaí tipo 12 a 18 no Norte do Espírito Santo foi de R$ 1,04/kg, o formosa, na mesma praça, teve remuneração média de R$ 0,38/kg.

De acordo com os colaboradores do Hortifruti/Cepea, houve redução no volume disponível de havaí neste ano, devido aos limitados preços do ano passado, que desanimaram produtores quanto à renovação e manutenção da área de cultivo. Por outro lado, como o volume produzido da variedade pode diminuir neste ano, por conta da menor área, as cotações podem ser superiores, caso o mercado consumidor seja favorável.

Fonte: hfbrasil.org.br

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