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Piracicaba, 14 - Nesta semana (11 a 14/11), a oferta de mamão havaí caiu no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. Após longo período de grande volume, observa-se atualmente uma redução na oferta da variedade – já que o excesso de frutas, que estava travando o mercado, foi escoado nas últimas semanas. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o havaí tipo 12-18 foi comercializado por R$ 0,97/kg no Norte do ES, alta de 143% em relação à semana passada. O mesmo cenário foi observado no Sul da BA, onde o havaí foi vendido por R$ 1,04/kg, aumento de 171% na mesma comparação.
Segundo mamocultores dessas duas regiões, a redução do volume disponível também esteve associada ao término de roças velhas, que estavam fornecendo frutos de qualidade reduzida (manchas fisiológicas e frutas graúdas). Para a próxima semana, produtores acreditam que o feriado do meio da semana (Consciência Negra, dia 20) não afetará os preços, já que a oferta de frutas é pequena e a demanda pode ser facilmente suprida.
Fonte: hfbrasil.org.br
