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Mamão
Agosto 18, 2017
MAMÃO/CEPEA: Preços sobem com clima limitando maturação
Oferta é menor no ES e na BA

Por Marcela Barbieri e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 18 - O mamão voltou a se valorizar nas regiões produtoras nesta semana (14 a 18/08) devido à contínua redução do volume disponível na roça. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta diminuiu principalmente no Espírito Santo e na Bahia, e o clima mais ameno foi relatado como o principal responsável pela desaceleração no desenvolvimento da fruta. Com isso, o preço médio do formosa capixaba nesta semana foi de R$ 0,48/kg e, para o havaí, de R$ 0,57/kg, aumentos de 75% e 43%, respectivamente, sobre a semana passada. Contudo, alguns fatores limitaram maiores valorizações. Além das vendas ainda restritas, o clima úmido no estado baiano resultou na aparição de doenças fúngicas, comprometendo a qualidade do mamão. Já no Espírito Santo e em Minas Gerais, a fruta foi comprometida pela presença de machas fisiológicas. Como o volume de mamão deve continuar se reduzindo, as cotações podem ficar em patamares semelhantes ou superiores na próxima semana.

Fonte: hfbrasil.org.br

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