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Piracicaba 06 - Nesta semana (02 a 06/12), o preço do mamão aumentou nas roças do Espírito Santo e da Bahia. De fato, segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, no Norte do ES, o havaí 12-18 foi negociado a R$ 1,79/kg, aumento de 185% em comparação com a última semana. Já no Sul da BA a variedade formosa foi comercializada a R$ 1,45/kg, alta de 12%. Maiores preços pagos ao produtor nesta semana são reflexo do recuo de oferta para ambas as variedades nas praças produtoras nas últimas semanas. Além disso, vale destacar que, com o início do mês, a maior capitalização dos consumidores contribuiu com avanço na demanda pela fruta, favorecendo a comercialização nos principais centros de consumo.
Para o atacado, os preços também reagiram na Ceagesp, com o havaí tipo 15-18 sendo negociado a R$ 48,33/kg, avanço de 56% no mesmo comparativo. Atacadistas também relataram maior procura pela variedade formosa, sendo este comercializado a R$ 66,67 (cx de 13 kg), 11% maior frente à semana anterior. Para as semanas seguintes, as perspectivas são de manutenção da oferta nas regiões produtoras, o que poderá, ao menos, manter as cotações firmes, tanto na roça como no atacado.
Fonte: hfbrasil.org.br
