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Mamão
Junho 9, 2023
MAMÃO/CEPEA: Queda de preço do formosa ocorre no ES e na BA
Consumo da fruta está em ritmo lento

Por Barbara Gabriela Lira da Silva e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 09 - Apesar de ser início de mês (05 a 09/06), os preços do mamão formosa caíram novamente no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia - registrando a terceira semana consecutiva de desvalorizações. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, isso se deve à queda do consumo devido ao clima mais frio; as frutas mais verdosas (maturação mais lenta), que não possuem boa aceitabilidade dos consumidores; ao feriado de Corpus Christi; e a concorrência com frutas da época, como caqui e poncã.

Assim, o formosa foi cotado por R$ 2,71/kg no norte-capixaba, com queda de 8% frente à semana passada. Na praça sul-baiana, foi apontado por R$ 2,6/kg, com diminuição de 6% na mesma comparação. A perspectiva para a semana seguinte é que as condições de comércio do formosa venham a melhorar, equilibrando oferta e demanda da fruta.

Fonte: hfbrasil.org.br

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