Piracicaba, 22 - A semana (18 a 22/09) se iniciou com redução do volume de mamão formosa no Espírito Santo e na Bahia. Assim, a cotação da variedade aumentou. Com as roças novas ainda em desenvolvimento e com o encerramento da colheita das antigas, está havendo um “gap” da oferta.
No Norte do Espírito Santo, o formosa foi vendido na média de R$ 3,36/kg, aumento de 66% em relação à semana passada. No Sul da Bahia, foi cotado pelo valor de R$ 3,05/kg, acréscimo de 54% na mesma comparação. Para a próxima semana, é esperado que os preços do formosa subam novamente, tendo em vista que a disponibilidade deve se reduzir mais.
Fonte: hfbrasil.org.br