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Piracicaba, 10 - Nesta semana (06 a 10/05), o mercado de manga enfrentou desafios no Vale do São Francisco (PE/BA), devido à continuidade do cenário de oferta inferior à demanda. A qualidade vem sendo retomada, com o clima menos chuvoso (apesar de alguns períodos de umidade na semana), tornando-a mais atraente para os consumidores. No entanto, a oferta limitada não acompanhou a demanda, resultando em um aumento significativo nos preços.
A variedade palmer registrou uma valorização de 33% frente à semana passada, sendo comercializada a R$ 3,20/kg, enquanto a tommy teve um acréscimo de 29%, atingindo R$ 4,04/kg. Com a aproximação do inverno e o foco nas induções e floradas para a próxima safra, a oferta de manga continuará restrita, mantendo os preços firmes.
Fonte: hfbrasil.org.br
