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Piracicaba, 03 - Nesta semana (30/01 a 03/02), poucos produtores de manga da região de Monte Alto/Taquaritinga (SP) estiveram colhendo a fruta. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, mangicultores locais estavam para terminar a colheita da variedade palmer até o final de fevereiro, porém a oferta está praticamente finalizada já no início do mês.
Neste cenário, produtores do Vale do São Francisco (PE/BA) melhoraram os preços, fechando com média semanal de R$ 1,42/kg para a variedade palmer, 32% superior à semana passada, quando a concorrência com a praça paulista estava um pouco mais acirrada. Com a gradual redução na produção de São Paulo, as indústrias de polpa já começam a se preparar para o encerramento da moagem das mangas, reduzindo a frequência de processamento para três vezes por semana, e até o fim do mês, a atividade deve estar completamente finalizada.
Fonte: hfbrasil.org.br
