Piracicaba, 08 – A oferta restrita de melancia, a nível nacional, está impulsionando as cotações da fruta desde o início desta semana (06 a 08/03). Neste cenário, a melancia graúda (>12 kg) está sendo negociada a cerca de R$ 1,00/kg na região de Teixeira de Freitas (BA), podendo superar estes patamares em alguns casos.
Na semana passada, a média de comercialização nesta praça foi de R$ 0,72/kg. Isso é reflexo, sobretudo, da baixa disponibilidade em Oscar Bressane (SP) e Bagé (RS) – cenário agravado pela qualidade das frutas, abaixo da ideal. Já na Bahia, apesar da menor oferta em decorrência da redução de área, a produtividade e a qualidade das lavouras vêm surpreendendo produtores.
Confira, a partir desta sexta-feira, 10, a análise do mercado de melancia e as cotações médias da semana no site da HF Brasil.
Fonte: hfbrasil.org.br