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Piracicaba, 11 - Nesta semana (07 a 11/03), os preços da melancia registraram a segunda alta consecutiva na roça. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, além da redução na oferta nacional, a demanda aquecida também foi um fator que favoreceu os valores. Em Teixeira de Freitas (BA), a colheita segue a todo vapor, com leve intensificação observada nesta semana. No entanto, mesmo com aumento da oferta baiana, em Bagé (RS) o cenário é de desaceleração, com a proximidade do fim da safra 2021/22.
Na Bahia, a graúda (>12 kg) teve média de R$ 2,10/kg, alta de 20,8% em comparação com a semana anterior. Já na praça gaúcha, a melancia de mesmo calibre foi negociada a R$ 2,00/kg, aumento de 9,1% no mesmo comparativo. Além disso, o tempo firme em São Paulo (SP) alavancou de maneira significativa a demanda pela fruta, gerando, inclusive, elevação dos preços no atacado.
Na Ceagesp, a graúda registrou aumento de 11,5%, com preço médio de R$ 3,57/kg. Para as semanas seguintes, o início da safrinha paulista pode resultar em maior oferta frente à atual. Contudo, o ritmo de colheita ainda deve ser lento, o que pode minimizar o impacto destes volumes nas cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br
