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Tomate
Abril 15, 2016
Menor oferta do 3A sustenta cotações
Qualidade dos tomates é variada na Ceagesp

Por Lenise Molena, Jair Junior e Renata Sabio
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Com a finalização da colheita da safra de verão e intensificação da de inverno, a qualidade dos tomates ofertados na Ceagesp tem variado bastante, o que influencia nos preços praticados por atacadistas. No período de 11 a 15/4 a oferta de tomates Salada Longa Vida classificados como 3A reduziu ligeiramente e sustentou as cotações desse fruto no atacado paulistano. Por outro lado, o 2A teve aumento no volume ofertado e, consequentemente, teve suas cotações pressionadas. Assim, enquanto o 3A foi vendido na Ceagesp à média de R$ 47,78/cx de 20 kg, aumento de 1,73%, o tomate 2A foi comercializado por R$ 28,24/cx de 20 kg, recuo de 13,57% sobre o período anterior. Em geral, atacadistas consultados pelo Hortifruti/Cepea afirmam que a qualidade apresentou-se bem diversificada, com frutos de qualidade média, além de alguns ponteiros provenientes de Caçador (SC) e Itapeva (SP), bem como tomates mais graúdos da região de Araguari (MG). O mercado continuou ainda desaquecido, com vendas aquém do esperado, devido, principalmente à retração por parte dos consumidores. A expectativa é que em maio a oferta de tomates ponteiros diminuia, com o encerramento da temporada de verão em boa parte das praças.

 

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