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Com as chuvas desta semana (de 22 a 26 de fevereiro) nas roças paulistas, as folhosas tiveram queda na qualidade. Em Ibiúna (SP) foi registrado 46,9 mm e em Mogi das Cruzes (SP) 63 mm de acumulado pluviométrico desde a última sexta-feira. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as alfaces começaram a apresentar “mela”, queima de borda e manchas causadas por bactérias. Esses fatores foram causados também pelos constantes dias nublados na região. Com menor qualidade e baixa procura, os preços voltaram a cair na roça paulista. A alface americana foi comercializada a uma média de R$ 11,14/cx com 12 unidades em Ibiúna e R$ 13,14/cx com 12 unidades em Mogi das Cruzes, queda de 18% e 14%, respectivamente. O clima pode continuar prejudicando a qualidade das folhosas em ambas as regiões durante a próxima semana, com temperaturas mínimas esperadas de 14°C e máximas de 32°C. As chuvas permanecem até quarta-feira (02/03), com 119 mm de acumulado pluviométrico previsto para Mogi das Cruzes e 103 mm para Ibiúna, de acordo com a Somar Meteorologia. Com a continuidade das chuvas, a qualidade deve ser prejudicada e a oferta pode começar a reduzir nas roças paulistas. Contudo, os reflexos no mercado devem ser maiores somente a partir da segunda semana de março.
Fonte: Hortifruti/Cepea
