Piracicaba, 31 - Entre os dias 27 e 31/03, os preços da batata apresentaram alta em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. De acordo com colaboradores, a valorização foi estimulada pela proximidade da Semana Santa, período no qual a demanda pelo produto é maior. Além disso, a diminuição das colheitas na região produtora da Chapada Diamantina (BA) também contribuiu para o aumento. Dessa forma, a batata foi comercializada à média de R$ 57,08/sc no atacado de São Paulo (SP), aumento de 9,18% em relação à semana anterior; R$ 71,94 no atacado do Rio de Janeiro (RJ), valorização de 12,07%, e R$ 64,42 em Belo Horizonte (BH), 9,28% maior.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR