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Piracicaba, 11 – Ainda é cedo para afirmar, mas tudo indica que a safra paulista de laranja seja novamente pequena em 2021/22. A seca e as altas temperaturas no estado de São Paulo no segundo semestre/20 limitaram a abertura e o pegamento das floradas.
Esse cenário, se concretizado, pode sustentar os altos preços da fruta, já que a demanda industrial deve ser ainda mais firme, considerando que os estoques de suco podem fechar em volumes mais baixos que os da safra anterior. Quanto aos investimentos na laranja, ainda devem continuar focados em renovações de pomares, com pouco novos plantios, e na implementação de irrigação.
No caso da lima ácida tahiti, a oferta deve ser elevada no primeiro trimestre, devido ao pico de safra.
Para conferir as demais perspectivas para o mercado de citros em 2021, acesse o Anuário 2020-2021, da revista Hortifruti Brasil.
Fonte: hfbrasil.org.br
