Nas regiões produtoras de mamão, o volume disponível da variedade formosa começou a diminuir na semana de 18 a 22/07. Segundo produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, os cachos no ponto de colheita ideal começaram a reduzir e, assim, os preços se elevaram.
Porém, essa valorização poderia ter sido maior, mas algumas praças ainda estavam ofertando bom volume. Com isso, o mamão formosa foi vendido no Espírito Santo a valores 64% acima da semana anterior, com média de R$ 0,40/kg. Como a oferta deve reduzir ainda mais na próxima semana, os preços dessa variedade podem seguir aumentando.
Fonte: Hortifruti/Cepea