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Batata
Março 4, 2016
Preços em alta
Preços sobem mais de 30% com mercado de chuva

Por Guilherme Paranhos, Lenise Molena e João Paulo Deleo
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Na semana de 29 de fevereiro a 04 de março, o preço médio da batata padrão ágata especial foi de R$ 151,39/sc de 50 kg na Ceagesp, aumento de 33,72% em relação à semana anterior. O motivo da acentuada alta na semana foi o elevado volume de chuva nas praças produtoras, que dificultou a colheita e com isso reduziu o volume no período. A qualidade ainda vem variando muito. No Triângulo Mineiro, por exemplo, um dos principais problemas é o calibre reduzido. Em Guarapuava (PR) larva-alfinete e canela-preta tem sido o principal problema. Já em Água Doce (SC), não há relato de nenhum tipo de dano mais severo. Para a próxima semana, as previsões são de chuva em todas as praças produtoras, o que deve manter as cotações em patamares altos.

Fonte: Hortifruti/Cepea

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