Nesta semana (de 15 a 19 de fevereiro), os preços voltaram a cair nas praças do Sul. A média de comercialização da crioula ao produtor foi de R$ 1,63/kg, queda de 12,4% em relação à última semana. Segundo produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, a redução é explicada pelo grande volume de cebolas de baixa qualidade em Ituporanga (SC), que inclusive vem sendo prejudicada conforme aumenta o tempo de armazenamento. Por ser a principal praça fornecedora da região Sul, a retração dos preços em Ituporanga também acaba influenciando as outras regiões, mesmo que estas tenham qualidade superior. Além disso, os bulbos da Holanda estão sendo comercializados a preços abaixo dos nacionais, o que atrapalhou o mercado da cebola brasileira e gerou retração nos preços. Porém, o volume de importação não é alto e apresenta qualidade baixa, assim como os bulbos nacionais. A expectativa para o mês de março é de preços mais atrativos ao produtor.
Fonte: Hortifruti/Cepea