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Em março, a disponibilidade de cenouras da safra de verão 2015/16 em Marilândia do Sul, Apucarana e Califórnia (PR) deve diminuir. Isso porque, as precipitações em novembro/15 comprometeram o plantio dos lotes que seriam colhidos em março, sendo que o cultivo da raiz foi normalizado apenas no final de dezembro/15. Apesar da previsão de altos preços neste mês, a rentabilidade poderá ser afetada, pois, com menos cenouras a serem ofertadas, o valor correspondente ao custo de produção será mais elevado. Essa situação já foi observada em fevereiro, quando o valor mínimo estimado por produtores para cobrir os custos esteve em R$ 26,08/cx “suja” de 29 kg, alta de 7% na comparação com janeiro.
Fonte: Hortifruti/Cepea
