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Piracicaba, 24 – Os baixos estoques de suco de laranja nas indústrias paulistas mantiveram firme a demanda pela matéria-prima em 2019. O cenário evitou que a laranja se desvalorizasse expressivamente no mercado de mesa, considerando-se o aumento da produção em 2019/20.
Assim, a perspectiva é de que a rentabilidade dos citricultores seja positiva na temporada, por conta da maior produtividade e de boa parte das negociações com a indústria ter ocorrido nos mesmos patamares de 2018/19. Contudo, o valor das compras no spot diminuiu no período.
A lima ácida tahiti, por sua vez, teve bons preços – mesmo no pico de safra e com maior oferta em 2019 –, reflexo da demanda industrial firme e das exportações aquecidas.
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Para conferir os detalhes quanto ao mercado de citros em 2019, acesse o Anuário 2019-2020, da revista Hortifruti Brasil.
Fonte: hfbrasil.org.br
