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Piracicaba, 23 – A rentabilidade da safra 2020/21 (nov/20 – mai/21) foi positiva para o produtor de cebola do Sul. As condições climáticas, que reduziram o potencial produtivo (resultando em bulbos de menor calibre) e mantiveram o volume controlado, garantiram bom retorno.
Já na temporada 2021, a maior área plantada e o aumento da produção resultaram em excesso de oferta em MG, GO, SP e no Nordeste. Assim, os preços ficaram abaixo das estimativas de custo em boa parte da temporada nessas praças, causando prejuízos aos produtores que comercializaram entre julho e outubro.
Fonte: hfbrasil.org.br
