O alho é uma cultura que tem sido cada vez mais presente na mesa do brasileiro. E visando promover o bulbo produzido no País, a Hortifruti Brasil traz nesta edição um diagnóstico do mercado do alho, os desafios da comercialização e do crescimento da produção, bem como o perfil dos principais países fornecedores ao Brasil. Confira a matéria completa na edição de setembro.
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