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Alface
Julho 1, 2016
Roça paulista volta a oferecer folhosas com qualidade
Produção de alface se recupera aos poucos das chuvas e geadas

Por Mariana Coutinho e Renata Sabio
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Com o clima favorável das últimas semanas, as folhosas conseguiram se desenvolver com boa qualidade nas roças paulistas nesta última semana de junho. Assim, produtores das regiões de Mogi das Cruzes e Ibiúna (SP) acreditam que a partir da próxima semana (4 a 8/7) já seja possível comercializar essas alfaces com melhor qualidade. O clima  também será propício à produção. Sem volume de chuva significante previsto, as temperaturas em Mogi das Cruzes e Ibiúna devem variar de 11°C a 25°C, conforme a Somar Meteorologia. A melhor produtividade no início de julho é vantajosa para os produtores. Em junho, apesar dos altos preços das alfaces, produtores paulistas tiveram grandes perdas no campo e praticamente não tinham folhosas para comercializar, sobretudo nos dias de preços mais altos. Contudo, a recuperação da oferta poderá refletir diretamente nos valores das alfaces, que desde esta semana já vêm sofrendo queda. 

 

Fonte: Hortifruti Brasil

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