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Nas regiões de Fraiburgo (SC) e Vacaria (RS), a colheita da maçã gala está praticamente finalizada, com aproximadamente 90% de toda a fruta da temporada colhida. As “frutas de rapa”, assim denominadas por serem as últimas colhidas, podem estar com um grau de maturação mais avançado do restante, limitando o tempo de armazenamento. Já o início da comercialização da fuji promete boas cotações. A princípio, maleicultores consultados pelo Hortifruti/Cepea estão bem otimistas em relação à comercialização da variedade. O mercado já conta com fuji inserida para as primeiras negociações, mas a comercialização mais intensa deverá ocorrer nas próximas semanas.
Fonte: Hortifruti/Cepea
