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Em janeiro, a rentabilidade unitária foi positiva em todas as regiões produtoras da fruta. Porém, com o grande volume de chuva e as altas temperaturas, a oferta aumentou, gerando desvalorização da fruta em comparação a dezembro do ano passado. Assim, a rentabilidade unitária positiva foi mais limitada neste início de ano. No Sul da Bahia, o mamão havaí foi comercializado em média a R$ 1,08/kg em janeiro, segundo levantamento do Hortifruti/Cepea, preço 100% maior que o valor mínimo estimado pelos produtores para cobrir os custos de produção. A previsão para fevereiro é que a oferta do mamão diminua, possibilitando que a rentabilidade unitária continue positiva para os produtores.
Fonte: Hortifruti/Cepea
