O período de entressafra do melão produzido na Chapada do Apodi (RN)/Baixo Jaguaribe (CE) se aproxima. Embora melonicultores da região cultivem a fruta durante todo o ano, a produção mais expressiva se concentra entre os meses de agosto e março. Colaboradores do Hortifruti/Cepea estimam que o volume da fruta na entressafra se manterá estável neste ano, no comparativo com 2015, quando foi colhido cerca de 10 a 20% do total de melões produzidos na região. Neste período, a produção é destinada principalmente para o abastecimento do mercado interno. Produtores aguardam o final de fevereiro, mês das chuvas no RN/CE, para decidirem se manterão ou reduzirão a área destinada ao plantio da fruta na entressafra. Se o volume de precipitações for insatisfatório, melonicultores deverão frear a produção até o meio do ano e poupar água para o início da próxima safra.
Fonte: Hortifruti/Cepea