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Tomate
Novembro 22, 2024
TOMATE/CEPEA: Alta produtividade eleva oferta na maioria dos atacados
Central campineira foi a única que registrou alta na semana

Por Fernanda Furtado Terra, Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 22 - Nesta semana (18 a 22/11), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 49 (-15%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 48/cx (-6,4%); No Rio de Janeiro (RJ), as vendas foram de R$ 49/cx (-6,3%). Apesar do fim das atividades referentes à safra de inverno, o início da temporada de verão entra com alta produtividade, principalmente em Reserva (PR) e Venda Nova do Imigrante (ES), onde o clima e os investimentos em tecnologia vêm favorecendo os rendimentos neste início, elevando ainda mais a oferta de frutos no mercado. Em Campinas (SP), os valores fecharam na casa dos R$ 65/cx, com alta de 2,3%. A central no interior paulista costuma ser abastecida em grande parte pela região produtora de Carmópolis de Minas (MG), que em decorrência das chuvas nas últimas semanas, teve uma queda de 20% na produtividade com a incidência de bactérias nas lavouras, causando acidez nos frutos e ocasionando uma diminuição na oferta.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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